Miel gourmand café
Miel gourmand café
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Contenu réductible
Description
Un mariage audacieux entre la puissance du café et la douceur du miel brut. Récolté à froid, non chauffé, ce nectar rare mêle arômes torréfiés et rondeur sucrée, pour une expérience gustative intense. Source d’énergie naturelle, ce miel café stimule le corps et l’esprit tout en apportant les bienfaits digestifs du miel artisanal. Idéal pour les matins profonds ou les pauses inspirées.
Pour qui ?
✔️ Les passionnés de café à la recherche d’une touche originale et sucrée
✔️ Ceux qui veulent booster leur énergie sans caféine en excès
✔️ Les amateurs de petits-déjeuners gourmands et naturels
✔️ Les personnes souhaitant remplacer le sucre classique par une alternative noble et aromatique
Composition
100 % miel brut :
- Sans conservateurs
- Sans sucre ajouté
- Récolté à froid
- Non pasteurisé
- Riche en antioxydants, enzymes, minéraux, glucose et fructose naturels
- Graines de café
+ de 10 000 vies changées :
Bienfaits
✔️ Plaisir gourmand & naturel
Des saveurs fruitées ou intenses, sans arômes artificiels. Un vrai moment de douceur, tout en respectant l'équilibre du corps.
✔️ Source d’énergie saine
Grâce aux sucres naturels du miel, un boost d’énergie sans pic glycémique brutal. Parfait pour bien commencer la journée ou pour un petit coup de fouet.
✔️ Digestion facilitée
Le miel aide naturellement à apaiser les troubles digestifs légers, ballonnements ou acidité, surtout consommé à jeun ou en infusion.
✔️ Renforcement de l’immunité
Riche en antioxydants, enzymes et nutriments essentiels, le miel renforce les défenses naturelles et aide à prévenir les coups de fatigue.
✔️ Apaisement & sérénité
Pris le soir, il favorise la détente, calme les tensions nerveuses et accompagne les rituels de sommeil ou de retour au calme.
Ingrédients et composition
250 g – Pot en verre scellé à froid
Utilisation :
Prendre 1 cuillère à café par jour à jeun ou diluée dans une boisson tiède (non chaude), de préférence le matin. Peut également être utilisé en usage local (peau, gorge...).
Pour 1 cuillère à café (env. 10 g) :
- Glucose & Fructose naturels : ~7 à 8 g
- Enzymes actives : Glucose-oxydase, diastase, invertase
- Minéraux essentiels : Fer, calcium, magnésium, zinc
- Antioxydants : Acides phénoliques, flavonoïdes
- pH : Environ 3,9 à 4,5
- Teneur en eau : < 20 % (garantie de qualité et conservation)
Miel brut 100 % naturel – Récolté à froid – Sans additifs – Non pasteurisé
Références scientifiques
Al-Waili N.,
"Therapeutic and prophylactic effects of crude honey on chronic seborrheic dermatitis and dandruff."
(European Journal of Medical Research, 2001)
→ Étude clinique démontrant les propriétés cicatrisantes et antifongiques du miel, y compris le miel de jujubier.
Alnaqeb A.A. & Al-Maqtari M.A.,
"Antibacterial activity of honey against bacteria isolated from urinary tract infections."
(Scientific Research and Essays, 2009)
→ Le miel de jujubier yéménite a montré une activité antibactérienne significativement plus élevée que d’autres miels.
Mohamed F. et al.,
"Antioxidant activity of Yemeni Sidr honey compared to Manuka honey."
(Journal of Food Science and Technology, 2015)
→ Mise en évidence du fort pouvoir antioxydant du miel de jujubier, comparable, voire supérieur au miel de Manuka.
Al-Samarrai A. M.,
"The role of Sidr (Ziziphus spina-christi) honey in the treatment of infected wounds in rats."
(International Journal of Medical Science and Public Health, 2016)
→ Résultats montrant une accélération significative de la cicatrisation des plaies.
Ansari M.J. et al.,
"Comparative analysis of antibacterial and antioxidant activities of Sidr and non-Sidr honey."
(Saudi Journal of Biological Sciences, 2018)
→ Le miel de jujubier s’est montré plus puissant que d’autres miels testés dans les activités antibactériennes et antioxydantes.
Les études sur les bienfaits du miel
Le miel est bien plus qu’un édulcorant naturel. Depuis l’Antiquité, il est utilisé à la fois comme aliment énergétique et comme remède traditionnel. Aujourd’hui, de nombreuses études scientifiques modernes confirment ses bienfaits sur la santé : digestion, immunité, cicatrisation, sommeil et plus encore.
1. Effet antioxydant puissant
Burlando & Cornara, 2013 : Cette étude de synthèse a montré que le miel contient des flavonoïdes et des composés phénoliques qui luttent contre le stress oxydatif, responsable du vieillissement cellulaire et de nombreuses maladies chroniques.
Source : Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2013.
2. Amélioration de la digestion
Al-Waili, 2004 : Cette recherche a démontré que la consommation régulière de miel peut apaiser les troubles gastro-intestinaux légers, notamment les ulcères et les gastrites, grâce à ses effets anti-inflammatoires et régulateurs de la flore intestinale.
Source : Medical Science Monitor, 2004.
3. Renforcement de l’immunité
Tonks et al., 2003 : Les chercheurs ont observé que certaines variétés de miel stimulent la production de cytokines (protéines impliquées dans la réponse immunitaire), renforçant ainsi les défenses naturelles du corps.
Source : Clinical and Experimental Immunology, 2003.
4. Effets positifs sur le sommeil
Molden et al., 2010 : Une étude menée sur des sujets souffrant d’insomnie a mis en évidence une amélioration de la qualité du sommeil grâce à la prise de miel avant le coucher, en lien avec la régulation de la glycémie et la libération de mélatonine.
Source : Journal of Medicinal Food, 2010.
5. Propriétés cicatrisantes et anti-inflammatoires
Efem, 1988 : Cette étude pionnière a montré que le miel appliqué sur les plaies stimule la cicatrisation, réduit l’inflammation et diminue le risque d’infection.
Source : British Journal of Surgery, 1988.
Pourquoi choisir nos miels gourmands Denalya ?
Récolté à froid dans les montagnes du Yémen, notre miel de jujubier est reconnu pour ses vertus médicinales puissantes : antibactérien naturel, cicatrisant, digestif et fortifiant du système immunitaire.
✔️100 % pur, brut et non pasteurisé
Contrairement à la majorité des miels sur le marché, le nôtre est garanti sans aucun additif, non chauffé et non filtré. Il conserve ainsi toutes ses enzymes, vitamines et principes actifs.
✔️Un produit noble cité dans les textes sacrés
Le miel est mentionné dans le Coran comme guérison pour les hommes (Sourate An-Nahl), et l’arbre de jujubier (sidr) est évoqué dans le Coran et les hadiths comme plante bénie.
✔️Validé par la science moderne
Des études ont prouvé ses effets sur la cicatrisation, les infections, l’immunité, et même la digestion. Il rivalise avec le miel de Manuka sur certaines propriétés.
✔️ Un goût unique, intense et boisé
Sa texture onctueuse et son parfum profond en font une expérience gustative rare. Chaque pot est une cuvée authentique aux arômes complexes.
COMPOSANTS
Nos miels gourmands Denalya proviennent de Russie.
La différence Denalya
Un miel rare et sacré
Récolté à partir du jujubier (sidr) des montagnes du Yémen, un arbre béni cité dans le Coran. Ce miel est considéré comme l’un des plus puissants au monde, autant sur le plan médicinal que spirituel.
Récolté à partir du jujubier (sidr) des montagnes du Yémen, un arbre béni cité dans le Coran. Ce miel est considéré comme l’un des plus puissants au monde, autant sur le plan médicinal que spirituel.
Récolté à froid, non transformé
Notre miel est extrait sans chauffage ni pasteurisation, selon des méthodes artisanales. Il conserve ainsi toutes ses enzymes, vitamines et propriétés thérapeutiques naturelles.
Notre miel est extrait sans chauffage ni pasteurisation, selon des méthodes artisanales. Il conserve ainsi toutes ses enzymes, vitamines et propriétés thérapeutiques naturelles.
Un remède naturel polyvalent
Utilisé depuis des siècles pour renforcer les défenses, apaiser l’estomac, calmer la gorge, améliorer le sommeil et cicatriser les plaies, sans aucun additif, ni effet secondaire.
Utilisé depuis des siècles pour renforcer les défenses, apaiser l’estomac, calmer la gorge, améliorer le sommeil et cicatriser les plaies, sans aucun additif, ni effet secondaire.
Foire à questions
C’est une préparation naturelle qui associe du miel pur à des grains de café finement moulus. Le résultat : un mélange gourmand, énergisant et riche en saveurs.
Notre miel au café est préparé à partir de miel récolté à froid, sans pasteurisation, et de café soigneusement sélectionné pour ses arômes riches et intenses.
Il offre un double bénéfice : le miel apporte ses vertus digestives et antioxydantes, tandis que le café stimule la concentration et la vitalité. Idéal le matin ou avant un effort.
Oui, une cuillère par jour suffit pour profiter de ses bienfaits. Il peut être consommé pur, dans une boisson chaude, sur une tartine ou dans un smoothie.
Onctueux, avec de fines notes torréfiées, avec de vraies graines de café. Il allie la douceur du miel à la force subtile du café, pour une saveur équilibrée et originale.